German Chocolate Cake

 

 
In einer großen Schüssel Butter (Tip: vorher in der Mikrowelle schmelzen), Zucker
und Eier schaumig schlagen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mixen.
Den Mehlmix abwechselnd mit der Milch zum Buttermix dazugeben. Schokolade
schmelzen und unterrühren bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
In gut gefettete Backform geben. 20-30 Minuten bei 180°C backen
10 Minuten in der Form abkühlen lassen
mit Schokoguß oder Schokofrosting überziehen
Ihr benötigt:
200g Margarine
250g Zucker
2 Eier
150-200g geschmolzene Zartbitter Schokolade
1 Pck Vanillezucker
250g Mehl
1 TL Backpulver (Natron)
1 Messerspitze Salz
1/4l Milch